Bagsvaerd Lakrids Söt 160g

Handgjord dansk kvalitet. Bagsværd Lakritssöt är den milda versionen av det svarta guldet från Bagsværd.

Lakrits har sin karakteristiska smak för att den är gjord av det finaste lakritspulvret och för att den produceras av Maillard-reaktionen, där mjölkprotein och socker reagerar med varandra i pannan. Efter kokning hälls lakritsen i formar där den stelnar över natten innan den skärs och packas för hand. Lakritsen skärs ut med en stadig kniv.

Ingredienser (DK/NO/SE): Socker/socker, glukossirap, sötad/sötad kondenserad mjölk/mjölk , helt härdad palmkärnolja, pulveriserad rålakrits, vegetabiliskt emulgeringsmedel/emulgeringsmedel: mono- och diglycerider, salmiak, havssalt, färg /färg: vegetabiliskt träkol /kol, ytbehandlat/ytbehandlat (schellack).

Näringsinnehåll (DK/NO/SE), näringsinnehåll (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 gram: Energi/energi: 1828 kJ/436 kcal, fett/fett/Fett: 16 g, varav mättade fettsyror/-syror, varav mättade fettsyror, davon gesättigte Fettsäuren: 15 g, kolhydrater/kolhydrater/Kohlenhydrat: 70 g , varav socker/sockerarter, varav sockerarter, davon Zucker: 51 g, protein: 2,4 g, salt/Salz: 0,4 g.

Förvaring/förvaring (DK/NO/SE): Torrt/torrt och inte/inte för varmt. Förvaring (EN): Torrt och inte för varmt. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss.