Produktbeskrivning:
Nettovikt per påse = 35g = 1,3 solmogna ekologiska mangofrukter á 330 g
Den är vingummigare än vanlig torkad mango; mjukare och smakligare – mer som godis. Många av de torkade mangos vi smakat i Sverige har tillsatt socker och svaveldioxid. Bu säger vi till det. Det är 100 % ren frukt i våra påsar.
Vi köper den här mangon från två småbönder: Don Israel och Don Royman, i Tocaima i Cundinamarca, som ligger relativt nära min pappas hemtrakter. I tio år har de arbetat hårt för att få odlingarna ekologiskt certifierade. Det är inte enkelt i detta tropiska klimat och kräver noggrannhet och tålamod.