Göteborgs Hantverkschoklad 50% Mjölkchoklad EKO

Vi tillverkar choklad helt från grunden här i vår lilla fabrik i Göteborg, småskaligt och hantverksmässigt. Vi använder bara rena och äkta råvaror och tillsätter inga onödiga ingredienser såsom lecitin eller vanilj. Alla ingredienser är dessutom ekologiskt certifierade - helt enkelt bättre för dig, och bättre för miljön. Vi utgår alltid från kakaobönan när vi gör vår choklad (även kallat bean-to-bar). Vi rostar först bönorna varsamt för att sedan stenmala dem tillsammans med övriga ingredienser tills smak och munkänsla är optimal